当心！很多人爱吃的这种美食会爆炸！男子被炸伤右眼-专业广州蔬菜食材配送，番禺食堂饭堂承包服务

　　最近一两年，方便美味的“自热火锅”流行起来了，不用出门，像泡泡面一样就能吃上火锅，成为了不少懒癌晚期的吃货们的选择。但是，好吃归好吃，安全问题这一头等大事还是要上心啊！！！

　　“我就听到‘嘭’的一声，火锅碗炸了。”昨天，上海静安区的方先生由于加热“自热火锅”操作不当引发爆炸，热液溅至右眼，医生表示该损伤或将影响视力。

　　“眼部是生活中各类事故伤害的高发区，日常使用化学类制品尤其要当心，遇事故应保持镇静，正确处理，及时就医。”同济大学兼职教授、上海新视界中兴眼科医院院长廉井财表示。

　　“自热火锅”竟爆炸男子炸伤右眼

　　“我没仔细看说明，倒完水怕不够热，在盒盖上又加了个盖子。”方先生告诉周到君，他后来才得知，这种“自热火锅”在盒盖上有个透气孔，加热中如果被堵塞，就可能因为热气和压力无法外泄而发生爆炸。他表示，自己当时离火锅碗不足1米，在听到爆炸声的同时，只觉得有东西飞进眼睛，然后右眼就火辣辣地疼，眼前白茫茫一片。情急之下，当即赶到附近的新视界中兴眼科医院看了急诊。

　　“病人右眼的角膜上皮有烫伤，前弹力层和角膜浅层基质也有一定损伤，值得庆幸的是爆炸中没有化学试剂溅到眼里。”廉井财告诉周到君，由于受损较深，方先生的右眼视力在伤愈后很可能会受到影响。据他推测，造成方先生眼球烫伤的应该是随“自热火锅”爆炸而飞溅的热汤水和油滴。

　　加热包有隐患消防员：使用需谨慎

　　周到君调查了解到，近来“自热火锅”热销，其快速加热的安全性已引起多方关注。近日，上海市奉贤公安消防支队江海中队还专程为此进行了安全性实验，该中队指导员葛勇军表示，火锅的加热包中含有焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等物质，遇水后20秒就能升温超过90°C，过程中还会产生大量气体，操作不当很有可能引发爆炸。

　　为此，消防单位还提醒消费者，使用加热包过程中需要谨慎：

　　加热包破损的不可使用

　　透气孔不能堵塞

　　保证蒸汽排出

　　玻璃桌需要加上隔热垫

　　据了解，今年3月底，有一位成都小伙就因为食用“自热火锅”，造成家中1厘米厚的玻璃桌温度过高碎裂。

　　可千万当心了！