5款下饭的家常菜, 开胃又美味关键颜值还挺高哒吃货们赶紧学到金饭碗公司专业承包学校饭堂广州食堂承包番禺饭堂承包南沙承包饭堂
【啤酒和炸鸡】1、鸡腿/鸡翅 切块,大蒜去皮剁成蒜蓉,和切好块的鸡肉混合,加入盐,黑胡椒粉,蚝油和酱油拌匀腌制半小时。2、腌制半小时后,打入鸡蛋,撒入淀粉。抓匀。3、油温热至180度,下鸡块。中火炸10~12分钟捞出。再入锅大火炸制鸡块上色即可。4、配上啤酒,即可。
【凉拌金针菇】1.金针菇切去根部,散开,放入沸水中焯熟,过凉控干备用;2.黄瓜、红椒、黄椒切丝;3.将所有材料放在一起,加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可~ 提示:金针菇也可以搭配干豆腐丝、莴苣丝、白菜丝、胡萝卜丝、火腿丝、海蜇丝等。
【薰衣草柠檬水】:它排毒养颜,更因调入柠檬水时会变成娇嫩的桃红色,令人惊叹!做一大壶,在派对上招待朋友或冰镇慢慢喝! 做法:1/4杯有机薰衣草用2杯烧水冲泡,闷15分钟后调入1/3杯糖浆2杯冷水,8只柠檬榨出汁调入,加冰块、苏打水会更美味噢!
【DIY酱爆鲜鱿】鱿鱼清理干净,打花刀,切片;锅烧热后入油,入洋葱胡萝卜,炒出黄油;倒入黄椒和青椒,炒匀出锅;锅烧至大热,入鱿鱼片,炒至变色,翻花,关火出锅;洗净锅,烧干,倒入油;番茄酱加水调匀,小火炒至油与酱融合;加入鱿鱼片,快速翻炒均匀;加入青椒洋葱,翻炒均匀,加盐炒匀即可。